2024年のおせち料理、お正月料理の通販・ご予約なら京急ストアにおまかせ。一段重の一人用～の少人数用おせちや、ご家族みんなで食べられるボリュームおせちまで幅広くご紹介。有名店のおせちや、洋風おせち、中華おせち、オードブルをはじめ、年末年始におすすめの海鮮や肉ギフトもご用意しました。
京急ストア 大人気のボリュームおせち
「ぎをん や満文」迎春おせち
京都「ぎをん や満文」が監修したおせち三段重。一の重は定番の品を取り揃え、二の重はお子様から大人の方まで楽しめるオードブル、三の重は和洋中をバラエティに盛込みました。お重の段毎で楽しめる和洋中おせちです。
厳選 おせち料理7選
京急ストアがおすすめする特選おせちを7品ご紹介します。
-
「俺の割烹」料理長と「俺のフレンチ」シェフが監修した和洋二段おせち。
「俺の」監修 俺のおせち饗宴
- 1
オマール海老のウニソース焼
身を抜き取り、カットしてソースに絡めています。ウニの香りが口に広がります。
本体価格 19,850円商品詳細へ進む
参考税込価格 21,438円さらに5%OFFで
本体価格
18,857円
参考税込価格 20,366円 -
半世紀の歴史に培われた「ホテルニューオータニ」王道のおせちをご堪能ください。
「ホテルニューオータニ」監修
和洋中三段重
- 1
十勝ハーブ牛ローストビーフ
17種類のハーブ入り飼料で育てる事で、肉の旨味を最大限に引き出しています。
- 2
わかさぎフライ
秋田県産わかさぎをカリッと食感に揚げました。
本体価格 20,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 21,600円さらに5%OFFで
本体価格
19,000円
参考税込価格 20,520円 -
食の健康志向が高まる中、キッコーマン特選丸大豆減塩しょうゆを使用した減塩おせちです。
京都「洙樂庵」減塩おせち
- 1
減塩鶏だんご
減塩しょうゆを使った照タレがよくからみ、食感の良い鶏だんごです。
- 2
伊達巻
伊達巻ならではの、ふんわりとした食感と、上品な甘味に仕上げております。
本体価格 13,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 14,040円さらに5%OFFで
本体価格
12,350円
参考税込価格 13,338円 -
「名古屋マリオットアソシアホテル」総料理長 熊谷光弘監修のおせち。
「名古屋マリオットアソシアホテル」監修 肉づくしおせち
- 1
合鴨スモークレッグ
合鴨の骨付きもも肉を1本まるごと使用。スモークの豊かな風味を楽しんでいただけます。
- 2
牛たんロースト
牛たんを香辛料で味付け後、真空調理法でロースト仕上げにしています。
本体価格 14,500円商品詳細へ進む
参考税込価格 15,660円さらに5%OFFで
本体価格
13,775円
参考税込価格 14,877円 -
「八天堂」の定番くりーむパンをはじめ、くりーむプリンやチョコサンドクッキーなどバラエティに詰合せました。
「八天堂」スイーツビュッフェ
- 1
ミニくりーむパン（カスタード）
あっさりシンプルなカスタードクリームに厳選した純生クリームを合わせました。
- 2
八天堂
”冷やして食べるくりーむパン”で大人気のスイーツパン専門店です。
本体価格 7,400円商品詳細へ進む
参考税込価格 7,992円さらに5%OFFで
本体価格
7,030円
参考税込価格 7,593円 -
彩よくバラエティに詰合せた迎春限定スイーツ玉手箱です。
「パティスリー モンシェール」
スイーツ玉手箱
- 1
ラズベリークリームタルト
さわやかなラズベリークリームをさくさくタルトと合わせました。
- 2
抹茶ブラウニー
苦みと甘みが絶妙な抹茶を使用して焼き上げました。
本体価格 10,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 10,800円さらに5%OFFで
本体価格
9,500円
参考税込価格 10,260円 -
肉料理や副菜をバランスよく。見た目もかわいらしいワンちゃんおせち。
コミフデリ
お正月料理（愛犬用）
- 1
愛犬用おせち
見た目もかわいらしいワンちゃん用おせち。
- 2
コミフデリ
みんなを笑顔にする、おいしさと楽しさ。 コミフは、愛犬も人も食べられるスイーツ&デリです。
本体価格 4,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 4,400円さらに5%OFFで
本体価格
3,800円
参考税込価格 4,104円
おせちを人数から探す
1～3人前
-
「俺の」監修
俺のおせち饗宴
「俺の割烹」料理長と「俺のフレンチ」シェフが監修した和洋二段おせち。和の食材にあわびや有頭海老、洋の食材にオマール海老やローストビーフなどこだわりの食材を盛込んだおせちです。
本体価格 19,850円商品詳細へ進む
参考税込価格 21,438円さらに5%OFFで
本体価格
18,857円
参考税込価格 20,366円 -
「俺のフレンチ」監修
俺のオードブル＆「俺のイタリアン」監修 ピッツァ
（ハーフ＆ハーフ）
「俺のフレンチ」のシェフが監修したオードブルと「俺のイタリアン」のシェフが監修したピッツァをセットにしました。
本体価格 12,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 12,960円さらに5%OFFで
本体価格
11,400円
参考税込価格 12,312円 -
「俺の割烹」監修 和風おせち＆年越しそば
「俺の割烹」料理長が監修したおせちとそばをセットしました。和の食材にあわびや有頭海老など、こだわりの食材を盛込んだおせちと年越し用として二八生そばをセットにしてお届けします。
本体価格 10,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 10,800円さらに5%OFFで
本体価格
9,500円
参考税込価格 10,260円 -
京菜味のむら 八坂
縁起の良い亀甲型の手桶の三段重に京の美味を色とりどりに盛り込みました。
本体価格 10,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 10,800円さらに5%OFFで
本体価格
9,500円
参考税込価格 10,260円 -
「京都センチュリーホテル」
監修 京灯り
「京都センチュリーホテル」監修のおせちは、一の重にローストビーフやサーモンなど、二の重に伝統的な和のおせち食材や京都ならではの食材を詰込んだ和洋折衷おせちです。
本体価格 14,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 15,120円さらに5%OFFで
本体価格
13,300円
参考税込価格 14,364円 -
彩豊楽
お正月の伝統的なおせち食材を彩よく盛込んだおせちです。肉・魚・甘味なども楽しめるように盛込みました。
本体価格 10,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 10,800円さらに5%OFFで
本体価格
9,500円
参考税込価格 10,260円 -
膳人（かしはびと）
おもてなし重
膳人（かしはびと）とは、古語で料理人の意。料理人の思いの籠ったお重で華やかな新年をお過ごしください。1人前のお重が2組セットになった個食タイプのおせちです。海老艶煮やきんとんなど定番の和風おせちを中心に、鶏肉香草焼など洋風食材もご堪能頂ける和洋おせちに仕上げました。
本体価格 11,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 11,880円さらに5%OFFで
本体価格
10,450円
参考税込価格 11,286円 -
銀座「花蝶」
和洋おせち（ほのか）
銀座「花蝶」総料理長監修、和洋折衷の創作おせち。伝統的な和食にフレンチやイタリアンの技法で作り上げた創作おせち。
本体価格 13,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 14,040円さらに5%OFFで
本体価格
12,350円
参考税込価格 13,338円 -
東京日本橋「にんべん」
和の華
本品は鰹節専門店ならではの「だし」にこだわり調理いたしました。吟味した鰹節よりひいただしを使い丁寧に仕上げておりますので、本格的な味がご家庭でご賞味いただけます。
本体価格 12,800円商品詳細へ進む
参考税込価格 13,824円さらに5%OFFで
本体価格
12,160円
参考税込価格 13,133円 -
おせち詰合せ ディズニー
お重はもちろん、ミッキーやミニーの柄入り紅白蒲鉾やディズニーの柄入り切餅などお子様も楽しめるおせち。
本体価格 11,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 11,880円さらに5%OFFで
本体価格
10,450円
参考税込価格 11,286円 -
やわらかおせち重
病院や高齢者施設へ介護食材を販売している、専門メーカーのやわらかおせちです。
本体価格 8,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 8,640円さらに5%OFFで
本体価格
7,600円
参考税込価格 8,208円
3~5人前
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「ぎをん や満文」迎春おせち
京都「ぎをん や満文」が監修したおせち三段重。一の重は定番の品を取り揃え、二の重はお子様から大人の方まで楽しめるオードブル、三の重は和洋中をバラエティに盛込みました。お重の段毎で楽しめる和洋中おせちです。
本体価格 15,500円商品詳細へ進む
参考税込価格 16,740円さらに5%OFFで
本体価格
14,725円
参考税込価格 15,903円 -
「ホテルニューオータニ」監修
和洋中三段重
和の重は伝統的なおせち食材と、カリッとした食感に揚げた秋田県産わかさぎや、柔らかく炊き上げた国産白花豆。洋の重は十勝ハーブ牛ローストビーフやロブスター。中華の重は国産豚を黒糖で仕上げたローストポークと、鮑煮が入った豪華なお重となっております。半世紀の歴史に培われた「ホテルニューオータニ」王道のおせちをご堪能ください。
本体価格 20,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 21,600円さらに5%OFFで
本体価格
19,000円
参考税込価格 20,520円 -
京菜味のむら 桂
西京焼や多彩なお煮〆など、味わい深い京伝統のお料理を華やかに詰め合わせました。
本体価格 16,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 17,280円さらに5%OFFで
本体価格
15,200円
参考税込価格 16,416円 -
京都「洙樂庵」減塩おせち
食の健康志向が高まる中、キッコーマン特選丸大豆減塩しょうゆを使用した減塩おせちです。キッコーマン総合病院 三上院長おすすめ。塩分約40％カット
本体価格 13,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 14,040円さらに5%OFFで
本体価格
12,350円
参考税込価格 13,338円 -
北海道おせち（優）
創業50年余、稚内で北海道産の鮮魚を使って加工している水産メーカーが作ったおせち。北海道産いくらやほたて、棒だらや黒豆等の縁起の良い食材を盛込んだおせちです。
本体価格 13,500円商品詳細へ進む
参考税込価格 14,580円さらに5%OFFで
本体価格
12,825円
参考税込価格 13,851円 -
「祇おん江口」監修 葵
「京都吉兆」にて7年間の修行後、2軒の料理屋で調理長を経て独立。祇園の地にて「祇おん江口」を開業。江口大将の思いが込められたおせちは、家庭的な味を表現しながらも京都割烹らしいメニューで、様々なお味を新年にお楽しみ頂けます。
本体価格 15,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 16,200円さらに5%OFFで
本体価格
14,250円
参考税込価格 15,390円 -
「鎌倉 遊ヶ崎」監修 三段重
多くの文化人、芸能人たちが歴史を育んできた鎌倉。その地に佇む四季折々の食材が楽しめる日本料理店が監修した、古き良き和の味わいをメインに詰合せた大満足のおせち料理です。
本体価格 19,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 20,520円さらに5%OFFで
本体価格
18,050円
参考税込価格 19,494円 -
博多久松 厳選本格和風おせち
祝赤重
大人数用の豪華な和を重視した、和風おせちをお求めの方へおすすめのおせちです。
本体価格 20,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 21,600円さらに5%OFFで
本体価格
19,000円
参考税込価格 20,520円 -
牛たん炭焼「利久」和洋おせち
（亀）
仙台の牛たん炭焼「利久」のおせち。牛たんの魅力をふんだんに詰込んだおせちに仕上げております。
本体価格 20,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 21,600円さらに5%OFFで
本体価格
19,000円
参考税込価格 20,520円 -
紀文 和風おせち（祝の幸）
伝統的なおせちと魚介を中心に詰めた和風三段重です。お正月のおつまみとしても楽しんでいただけます。
本体価格 17,800円商品詳細へ進む
参考税込価格 19,224円さらに5%OFFで
本体価格
16,910円
参考税込価格 18,263円 -
おせち二段重「ミニオン」
ミニオンがいっぱい詰まったキュートな本格派の和洋折衷おせちです。
本体価格 18,500円商品詳細へ進む
参考税込価格 19,980円さらに5%OFFで
本体価格
17,575円
参考税込価格 18,981円 -
「八天堂」スイーツビュッフェ
「八天堂」の定番くりーむパンを一口サイズにした2種類のミニくりーむパンをはじめ、くりーむプリンやチョコサンドクッキーなどバラエティに詰合せました。1年の始まりもとろける味わいから、大切な方と笑顔溢れるひとときをお楽しみください。
本体価格 7,400円商品詳細へ進む
参考税込価格 7,992円さらに5%OFFで
本体価格
7,030円
参考税込価格 7,593円 -
「パティスリー モンシェール」
スイーツ玉手箱
一の重は「パティスリーモンシェール」1番人気のロールケーキを敷き詰めました。二の重にはケーキやマカロンなど、彩よくバラエティに詰合せた迎春限定スイーツ玉手箱です。
本体価格 10,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 10,800円さらに5%OFFで
本体価格
9,500円
参考税込価格 10,260円
オードブル・肉・生鮮
-
東京青山「ＫＩＨＡＣＨＩ」
監修 ＫＩＨＡＣＨＩ
ＦＯＯＤ ＨＡＬＬ
オードブル＆パフェアイス
青山に本店を構える「ＫＩＨＡＣＨＩ」のシェフが監修したオードブルとキハチトライフルロール（Rをまるで囲う←備考欄を確認してください。）をイメージした、フルーツとカスタードソースを合わせたパフェアイスのセット。
本体価格 9,700円商品詳細へ進む
参考税込価格 10,476円さらに5%OFFで
本体価格
9,215円
参考税込価格 9,953円 -
「銀座ローマイヤ」オードブル
1925年に東京・銀座に創業した老舗洋食レストラン「ローマイヤ」。レストランのシェフが監修した洋風料理を彩りよく盛付けたオードブルです。
本体価格 7,500円商品詳細へ進む
参考税込価格 8,100円さらに5%OFFで
本体価格
7,125円
参考税込価格 7,695円 -
「名古屋マリオットアソシアホテル」監修 肉づくしおせち
「名古屋マリオットアソシアホテル」総料理長 熊谷光弘監修のおせち。牛肉を使用したサーロインステーキやローストビーフやジビエを使用したソーセージなど、今年の肉おせちを心ゆくまでご堪能ください。
本体価格 14,500円商品詳細へ進む
参考税込価格 15,660円さらに5%OFFで
本体価格
13,775円
参考税込価格 14,877円 -
神戸「ステーキハウス縁」監修オードブル
神戸元町に店を構える「ステーキハウス縁」木田料理長監修のオードブル。前菜からメインまでバラエティに楽しめるように詰合せました。
本体価格 7,500円商品詳細へ進む
参考税込価格 8,100円さらに5%OFFで
本体価格
7,125円
参考税込価格 7,695円 -
北海道産 彩りオードブル
北海道産の山の幸と海の幸の素材を使用したオードブル。
本体価格 12,500円商品詳細へ進む
参考税込価格 13,500円さらに5%OFFで
本体価格
11,875円
参考税込価格 12,825円 -
肉のいとう
Ａ５ランク仙台牛の肉おせち
創業50有余年の仙台牛老舗が作る、最高級A5ランク仙台牛の肉おせちです。
本体価格 12,800円商品詳細へ進む
参考税込価格 13,824円さらに5%OFFで
本体価格
12,160円
参考税込価格 13,133円 -
「銀座ローマイヤ」洋風おせち
1925年に東京・銀座に創業した老舗洋食レストラン「ローマイヤ」。レストランのシェフが監修した洋風料理を彩りよく盛りつけたおせちです。
本体価格 20,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 21,600円さらに5%OFFで
本体価格
19,000円
参考税込価格 20,520円
年末年始ごちそうグルメ
-
フレンチのフルコース
オマール海老
おうちがフレンチレストラン気分が味わえる詰合せ。メインディツシュのオマール海老のグリルをはじめ、オードブルやスープなどコースセットでお届けいたします。特別な人と過ごすディナーにちょっと贅沢な時間をお楽しみください。
本体価格 9,900円商品詳細へ進む
参考税込価格 10,692円さらに5%OFFで
本体価格
9,405円
参考税込価格 10,158円 -
フレンチのフルコース
ステーキ（牛フィレ）
おうちがフレンチレストラン気分が味わえる詰合せ。メインディツシュのオマール海老のグリルをはじめ、オードブルやスープなどコースセットでお届けいたします。特別な人と過ごすディナーにちょっと贅沢な時間をお楽しみください。
本体価格 10,500円商品詳細へ進む
参考税込価格 11,340円さらに5%OFFで
本体価格
9,975円
参考税込価格 10,773円 -
お肉の専門店「スギモト」
松阪牛すき焼き鍋
お祝いの食卓や、おもてなしの席におすすめの松阪牛すき焼き鍋。おせちと一緒に、あたたかな鍋をお召し上がりください。
本体価格 16,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 17,280円さらに5%OFFで
本体価格
15,200円
参考税込価格 16,416円 -
生ずわい蟹（カット済）
贅沢に蟹鍋を楽しめるように、生のずわい蟹を食べやすく4つの部位に半むき身にしました。
本体価格 7,800円商品詳細へ進む
参考税込価格 8,424円さらに5%OFFで
本体価格
7,410円
参考税込価格 8,003円 -
ボイルたらばかに（半むき身）
食べ易く殻の一部（上部）を取り除きました。ボイルしてありますので、解凍してお召し上がりください。
本体価格 9,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 9,720円さらに5%OFFで
本体価格
8,550円
参考税込価格 9,234円 -
下関あつみ
国産とらふぐ料理セット
ふぐの王様と呼称されるとらふぐのお刺身と鍋などをお楽しみいただける料理セットです。
本体価格 10,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 10,800円さらに5%OFFで
本体価格
9,500円
参考税込価格 10,260円 -
愛知県産
うなぎ長蒲焼（肝吸い付）
活きたままのうなぎを、職人が一尾ずつさばき、炭火で手焼きしました。
本体価格 6,500円商品詳細へ進む
参考税込価格 7,020円さらに5%OFFで
本体価格
6,175円
参考税込価格 6,669円 -
築地ホクエイ
天然本まぐろ切落し
黒いダイヤと呼ばれる高級品の天然本まぐろ（クロマグロ）を使用。脂がのった中とろの切落しと締まった身質の赤身の切落しです。
本体価格 5,250円商品詳細へ進む
参考税込価格 5,670円さらに5%OFFで
本体価格
4,987円
参考税込価格 5,386円 -
「博多華味鳥」水たきセット
博多中洲に本店を構える水たき料亭「博多華味鳥｣の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。
本体価格 5,500円商品詳細へ進む
参考税込価格 5,940円さらに5%OFFで
本体価格
5,225円
参考税込価格 5,643円 -
「前田屋」もつなべ
国産牛のホルモンを使った「前田屋」もつなべでしか味わうことのできないぷりっぷりの新鮮なもつをお楽しみください。
本体価格 7,400円商品詳細へ進む
参考税込価格 7,992円さらに5%OFFで
本体価格
7,030円
参考税込価格 7,593円 -
京鴨しゃぶしゃぶセット
国産あい鴨（京鴨）肉のしゃぶしゃぶ用スライスと国産あい鴨入り生つみれ、そば、鴨だしをセットにしました。
本体価格 5,500円商品詳細へ進む
参考税込価格 5,940円さらに5%OFFで
本体価格
5,225円
参考税込価格 5,643円 -
佐賀牛 焼肉セット
佐賀牛の肩ロースを焼肉用にカットし、ウインナーや野菜などの具材をとり揃え詰合せしました。ご自宅でブランド牛の焼肉が楽しめる焼肉セットです。
本体価格 10,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 10,800円さらに5%OFFで
本体価格
9,500円
参考税込価格 10,260円 -
黒毛和牛ローストビーフ
４種部位食べ比べ
黒毛和牛4種類のローストビーフの食べ比べがお楽しみいただけます。
本体価格 10,000円商品詳細へ進む
参考税込価格 10,800円さらに5%OFFで
本体価格
9,500円
参考税込価格 10,260円 -
お正月用和歌山県産
有田みかん（金箱）
和歌山県の海沿いで潮風と太陽をいっぱい浴びて育った、小粒で甘みたっぷりの有田みかん。
本体価格 3,500円商品詳細へ進む
参考税込価格 3,780円さらに5%OFFで
本体価格
3,325円
参考税込価格 3,591円
おせち料理のお届けについて
お申し込み締切日 2023 年 12 月 18 日（月）まで
-
■お届けについて
- お届け期間が12/29・12/30と表記がある商品は、どちらかのお届け希望日をご指定ください。
ご指定がない場合、お届先様にお断りなく12月29日（金）のご指定で、お届けの手配をさせて頂きますので、ご了承ください。 - お届け期間が12/30と表記がある商品は、12月30日（土）のご指定で、お届けの手配をさせて頂きます。
- お届け期間が00/00～00/00と表示されている商品で、お届け希望日のご指定がない場合、お届け期間内でご注文受付より1週間前後で発送致します。お届け希望日は、お申し込み受付より10日以降から承ります。※お届け期間内にてご指定ください。
- お届け先様が同じでも2つ以上の商品をご注文の場合は、お届け日やお届けのタイミングが異なる場合がございます。
- 「あいさつ状」や「手紙」等は、商品と同送することは出来ませんので、ご了承ください。
- お申込み後の変更・キャンセルについては、お受け致しかねますので、あらかじめご了承ください。
- 年末は、交通渋滞や悪天候などの影響で、予想外の遅れが発生する可能性がございますので、ご了承ください。
- 掲載商品にのしは付きませんので、ご了承ください。
- 配送事情、出荷元事情等により、商品のお届けに日数がかかる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
- 下記の地域にはお届けできません。
北海道／道内離島（利尻郡・礼文郡）、東京都／伊豆諸島（利島村・新島村・神津島村・三宅村・御蔵島村・青ヶ島村）・小笠原諸島（小笠原村）、長崎県／対馬市・南松浦郡・五島市・北松浦郡（小値賀町）、鹿児島県／大島郡・鹿児島郡・熊毛郡・奄美市・西之表市、沖縄県／本島を除く地域 - 賞味期限・消費期限の表記されていない商品は賞味期限31日以上です。
- お届け期間が12/29・12/30と表記がある商品は、どちらかのお届け希望日をご指定ください。
ヤマト運輸の規定変更により、お届け先様の長期不在・転居・住所不明・誤記などで、送り状に記載の住所と異なる住所にお荷物を転送する場合、お届け先様に転送する送料を着払いでご負担いただくことになりました。
お届け先様のご記入の際は、お間違いがないよう十分にご注意をお願いします。
おせちについて
1.おせち料理の歴史と由来
おせち料理が広く定着したのは江戸時代だとされています。日本では古くから年に5回、五節句と呼ばれている節目の日に、神様にお供え物をしてお祝いする風習がありました。その時に振舞われていた料理のことを御節供（おせちく）といい、それがおせちと呼ばれるようになった由来です。そんな五節句の中で、新年を迎えるお正月は最も重要な日とされ、今ではお正月料をおせち料理と呼ぶようになりました。
2.おせち料理を食べるタイミング
おせち料理を食べるタイミングは元旦からという家庭が多いのではないでしょうか。一部、北海道や東北地方では大晦日から食べ始める習慣がありますが、大晦日からでも元旦から食べ始めてもどちらでも問題ありません。基本的に日持ちのするおせち料理ですが、一般的には1月3日まで、遅くても1月7日までに食べきるようにしましょう。
3.おせち料理の基本マナー
おせち料理にさまざまなマナーがありますが、おさえておきたい基本マナーをご紹介します。まず、食べる順番は食卓を囲んだ際の長寿者・目上の人から、重箱の一段重、二段重…と上から順に食べ進めていきます。まずは祝い肴（いわいざかな）から、口取り（くちとり）、焼き物、酢の物、煮物と順にいただきます。おせちを食べる際は慶事用の祝い箸を使用しますが、反対側を取り箸として使用するのはタブーとされているので注意しましょう。
-
■ 四段重の詰め方
- 一の重
- かまぼこ、栗きんとん、伊達巻き、田作り、きんぴらごぼう、黒豆、数の子
- 二の重
- 鯛・鰤などの焼き魚、海老などの海鮮
- 三の重
- 紅白なます
- 与の重
- 里芋、クワイ、蓮根、人参などの煮物
-
■ 食材の意味合い
- かまぼこ
- 紅白。赤は魔除け、白は清浄
- きんとん
- 「きんとん」は漢字で「金団」とも書き、お金や財宝などの金運
- 伊達巻き
- 巻物の形をしていることから、学問が成就するように
- 田作り
- 片口イワシを農作物の肥料として使ったことから、五穀豊穣
- ごぼう
- 深くに根をさすことから家の基礎が堅牢であることを願う
- 黒豆
- 邪気払い、マメに勤勉に働けるように
- 数の子
- 卵の数が多いことから子孫繁栄
- 鯛
- 「めでたい」
- 鰤
- 出世魚である鰤は、立身出世を願う
- 車海老
- お年寄りのように腰が曲がることから、長寿を願う
- 蛤
- 左右の貝がぴったり合うのはひとつしかないことから夫婦円満
- なます
- 水引をかたどり、平和・平安を願う
- 里芋
- 子イモがたくさん付くので、子宝に恵まれるようにという願い
- 昆布巻き
- 「こぶ」は「よろこぶ」に通じるとして、縁起がよいとされる
- 筑前煮
- 穴にちなんで将来の見通しがきくとされる
